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危地马拉奥连特日晒咖啡手冲怎么好苦_新东方手冲咖啡怎么冲好喝

危地马拉咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新产季日晒危地马拉咖啡奥连特，日晒危地马拉咖啡产量稀少，还曾被WBC决赛选手选为比赛用豆有别于普通水洗危地马拉以苦醇为特色，日晒处理的TA，口感更加细腻平衡，不涩

2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

冷萃咖啡好苦怎么喝冷萃咖啡自制怎样才能不酸不苦有什么窍门

咖啡知识

冷萃咖啡好苦怎么喝冷萃咖啡自制怎样才能不酸不苦有什么窍门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年夏天冷萃咖啡特别流行。冷萃咖啡也叫冷泡咖啡，和冷泡茶一个意思，都是经过低温长时间萃取而得。第一次喝冷泡咖啡是在星巴克。它风味平顺，特别适合我这种平时爱喝美式和手

2019-01-07 咖啡知识我要分享

耶加雪啡果丁丁好苦的原因是什么果丁丁咖啡怎么冲才正确

咖啡知识

耶加雪啡果丁丁好苦的原因是什么果丁丁咖啡怎么冲才正确

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲原是埃塞尔比亚的一座小镇，位于西达摩省行政区，这座小镇自古是块湿地--古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。耶加雪菲是全球海拔最高的咖啡产区之一

2019-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡真的苦吗？

其他

咖啡真的苦吗？

怎么喝咖啡才感觉不会很苦? 在我的教学课程中，经常听到同学们说这个咖啡好苦啊! 也有很多不了解咖啡的朋友说这个咖啡好苦! 其实我想说的是不苦就不叫咖啡了! 如何去品尝咖啡其实也是需要一定技巧的! 只要掌握了品尝的方法!你一定会喜欢上coffee的! 大家都

2014-08-30 其他我要分享

巴西乌布处理厂咖啡手冲水粉比例怎么计算_巴西手冲咖啡怎么好苦

巴西咖啡豆

巴西乌布处理厂咖啡手冲水粉比例怎么计算_巴西手冲咖啡怎么好苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡的口碑似乎一直以来不是很好，常听说它重量而不重质。实际上巴西咖啡还有很多鲜为人知的特点。It Caf的创始人Bruna Costa是一个咖啡迷，同时也是一位咖啡生产商。他从小

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

咖啡品鉴咖啡的味道

咖啡知识

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2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡常识知道哪里是品尝咖啡苦味的吗？

咖啡知识

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2015-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡为什么会苦？苦味真的不好吗？咖啡好苦怎么办？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什么让咖啡有苦味？这些苦味真的那么

2018-04-19 咖啡知识我要分享

咖啡又苦又酸涩？咖啡粉粗細对风味会有什么影响？

咖啡技术

咖啡又苦又酸涩？咖啡粉粗細对风味会有什么影响？

咖啡好苦？好酸涩？很多人在接触咖啡的时候，苦即是浓，浓即是香，遇到这样的客人我们都会耐心解释，风味有哪些，浓并不一定是香，苦也不一定，但对于一个从来不研究咖啡的人来说，这个风味轮，还算贴切吧！当咖啡喝到口中的时候，你能感到它的风味。在

2018-10-17 咖啡技术我要分享

咖啡基础知识寻找一杯适合你的咖啡

咖啡知识

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喝下第一口咖啡，不习惯的人也许会叫声好苦。而事实是，咖啡拥有无数拥趸。当你不经意间终于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你发现再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，试了又试，却始终不是打动你的那款。所以，你要做的，只剩下找到属于你的那款咖

2015-03-11 咖啡知识我要分享

北京咖啡馆：Miss me café

咖啡馆经营

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Miss me caf就像是点缀在森林里的童话小石屋，小皇冠一样的logo，像是走进了小公主的家，各式蛋糕摆在橱窗里，精美的让人都不忍心吃了。他们家的蛋糕在下午6点后买一送一，所以我一般会特地在6点以后过去的。店里的桌椅干干净净，走得纯朴田园风，不大，但

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

找到属于的一款咖啡精品咖啡基础常识

咖啡知识

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喝下第一口咖啡，不习惯的人也许会叫声好苦。而事实是，咖啡拥有无数拥趸。当你不经意间终于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你发现再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，试了又试，却始终不是打动你的那款。所以，你要做的，只剩下找到属于你的那款咖

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡粉如何影响粗细研磨粗细、冲煮时间、水温还是咖啡豆品质

咖啡粉

咖啡粉如何影响粗细研磨粗细、冲煮时间、水温还是咖啡豆品质

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡好苦？好酸涩？大家都希望喝到好喝的咖啡，又甜又顺口，具有爆炸的香气及绵长的余韵，而且希望每次都能喝到这样的咖啡。有许多影响咖啡味道的变因：时间、温度、冲煮器

2019-02-18 咖啡粉我要分享

给自己做杯好咖啡感受伊索比亚Ethiopia咖啡豆原产地的魅力

咖啡资讯

给自己做杯好咖啡感受伊索比亚Ethiopia咖啡豆原产地的魅力

咖啡喝多了伤身体、不能空腹喝咖啡、喝咖啡会心悸、肠胃不强壮的人不能喝咖啡、喝咖啡影响睡眠还有咖啡好苦! 自从认识许多烘焙师后，明白十分钟上下烘烤与出豆时间的掌控，关乎这批农产品当季的含水量与产地土壤质量，每一批都不同，必须恰好提炼出香气，却

2015-12-19 咖啡资讯我要分享

咖啡的味道？

咖啡资讯

咖啡的味道？

咖啡的味道本是甜的。我与叶子相识是在网上，尽管当时我们已同校，我大一，她大四。我记得那次我进聊天室，我的名字是讨厌咖啡，而她确是COFFEE。首先是她对我说你为什么讨厌咖啡?它不好吗? 不，我不喜欢咖啡的味道，好苦。哎你为什么叹气? 你没有尝到咖

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡风味如何如何冲煮不苦的咖啡

咖啡知识

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡的味道咖啡的故事咖啡的风情邂逅咖啡

咖啡资讯

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2016-02-29 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡苦不堪言

咖啡知识

巴西咖啡苦不堪言

　　此波极端气候，让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及，并导致全球咖啡期货价飙涨。

咖啡常识

2014-05-12 咖啡知识我要分享

手冲咖啡冲煮手冲咖啡用什么咖啡粉手冲咖啡咖啡豆粗细

冲煮

手冲咖啡冲煮手冲咖啡用什么咖啡粉手冲咖啡咖啡豆粗细

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机刻盘上的数字代表研磨系数，数字愈小，代表研磨咖啡粉愈细，数字愈大，代表研磨咖啡粉愈粗。不一样的咖啡豆与咖啡器具，也应该使用不同的粗细度，每一个品项虽有约略的研磨

2019-08-05 冲煮我要分享

初識咖啡

咖啡文化

初識咖啡

回想起那已是07年仲夏時節，在葉子的介紹下，我結識了一位來自台灣的咖啡狂熱者沈先生--後來我有幸的成爲了他的同事。當時對咖啡，本人也是一知未解，只聞其名，從未喝過，看過咖啡豆，咖啡生豆。說到品咖啡更是有些許太擡舉我了。第一次來沈先生家裏，揣著

初識咖啡

2014-09-04 咖啡文化我要分享

意式咖啡克利玛油脂风味怎么样？咖啡油脂对身体有危害吗？

咖啡知识

意式咖啡克利玛油脂风味怎么样？咖啡油脂对身体有危害吗？

“以前还没有喝过浓缩咖啡的时候，只能通过书本上的图片与文字进行臆想。当第一次真正尝到浓缩咖啡时，当咖啡师在咖啡机面前捣鼓三两下，便递给了我一小杯咖啡。这是一个精致的小杯子，上面散发的与书本描述一样的金

2022-01-16 咖啡知识我要分享

【手冲咖啡入门教程】职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

手冲咖啡

【手冲咖啡入门教程】职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

作为一枚前Barista，看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题，很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵，去咖啡馆喝手冲跟去星爸爸自拍都属于装B呵呵~还有买了商业豆回去冲，然后吐槽手冲咖啡好苦好难喝的呵呵~ 呐，如果你喜欢喝咖啡（

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

品尝精品咖啡的标准和步骤

咖啡知识

品尝精品咖啡的标准和步骤

我们经常听到有人问咖啡店老板：「老板，你们最好的咖啡是什么?」碰到这样的问题很难回答品啡的标淮和步骤，因为每个人的口味都不一样，不是贵的就是好的。这个题目专业性比较强，如果了解之后，你就可以知道咖啡店给什么你喝了，也希望你能从而找到自己心

2014-08-25 咖啡知识我要分享

巴西咖啡苦不堪言

咖啡资讯

巴西咖啡苦不堪言

此波极端气候，让巴西生产咖啡的核心地带饱受波及，并导致全球咖啡期货价飙涨。盛产咖啡豆的巴西咖啡带（coffeebelt），霜害一度是影响产量的恶梦。为了躲避来自南极寒流的魔爪，近年来巴西当地咖啡农努力将农田北移至较干热的省份。然而刚逃离至此的咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡espresso咖啡怎么喝？完美的ESPRESSO有三大特质！

意式咖啡

精品咖啡espresso咖啡怎么喝？完美的ESPRESSO有三大特质！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识挑战重量级花式咖啡ESPRESSO 说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺，接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登（怎么又是这种配音？？）：espres

2018-03-03 意式咖啡我要分享

星巴克手冲咖啡豆哪款好喝怎么点手冲咖啡豆有哪些种类

星巴克

星巴克手冲咖啡豆哪款好喝怎么点手冲咖啡豆有哪些种类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）早安周日早晨一觉醒来，非常兴奋地拿出刚入手的新玩具──手冲滤杯和滤纸，烧起开水平备来玩手冲咖啡。这次使用在costco好市

2021-11-17 星巴克我要分享

曼特宁咖啡的特点咖啡种类麝香猫咖啡最贵的咖啡

庄园认证

曼特宁咖啡的特点咖啡种类麝香猫咖啡最贵的咖啡

风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷

2016-05-03 庄园认证我要分享

喝咖啡的常识

咖啡知识

喝咖啡的常识

1、端杯手指不从杯耳过：餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下出丑。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。 2、

2014-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡风味轮是什么？你真的喝到那个味道了吗？

咖啡小知识

咖啡风味轮是什么？你真的喝到那个味道了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这年头说一口好咖啡的人越来越多了；有时候我不禁会怀疑他们是不是真的喝到他们自己所形容的那些味道。有一个客人说他到中部一家很有名的自家烘培店；他认识的一些喝咖啡的朋友极力的推荐说到中部

2017-09-15 咖啡小知识我要分享

你是否真正地会喝咖啡？

咖啡文化

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你正在享受咖啡的美味吗?如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢? 都市白领们，你们真的会喝咖啡吗?小编在这里不得不告诉你的是，这样

2014-07-30 咖啡文化我要分享

真正地会喝咖啡是什么样

咖啡知识

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你正在享受咖啡的美味吗?如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢?

2014-07-09 咖啡知识我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡呢？

咖啡资讯

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如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢? 享乐吧都市白领们，你们真的会喝咖啡吗?小编在这里不得不告诉你的是，这样喝咖啡的你已经闯进

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡？

咖啡知识

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你正在享受咖啡的美味吗?如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢?

2014-05-19 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡种类及特点口感味道区别介绍女生爱喝星巴克哪一款咖啡最好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）每到夏天，咖啡控们最爱的，一定是星冰乐，解暑效果一级棒，吸一口下去，整个身体都变得清爽。把奶油和冰沙搅拌起来，融合起来之后

2023-01-31 咖啡知识我要分享

白领们，你会喝咖啡吗？

咖啡知识

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此刻，你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热，正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢?是不是左手一口点心，右手一口咖啡，怡然自得地享受呢?不得不告诉你，这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪禁区。走出禁

2015-06-19 咖啡知识我要分享

一位咖啡人的故事：22岁美少女放下教鞭开店当上咖啡师

点评

一位咖啡人的故事：22岁美少女放下教鞭开店当上咖啡师

今年只有22岁的Rainbow，站在咖啡吧台前一脸淡定，静静为客人冲泡咖啡。小时候总至少有一篇作文，题目是我的志愿。像眼前这位甜美的小妮子，才二十岁出头，明明捉住了当老师的梦想，却又毅然放弃转做咖啡师。也许会有人笑她儍，也有人认为她挨不了，她却清

2017-03-30 点评我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡？

咖啡技术

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2015-05-21 咖啡技术我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡加糖后不用费力搅拌

咖啡文化

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2015-03-12 咖啡文化我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡？

咖啡知识

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1 你正在享用咖啡的甘旨吗?假设刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会负担负责地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是民俗性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你由由然呢? 都会白领们，你们真的会喝咖啡吗?小编在这里不得不机密你的是

2015-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡常识怎么才算真正地会喝咖啡？

咖啡知识

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2015-02-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识怎么才算真正地会喝咖啡？

咖啡知识

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白领们，你会喝咖啡吗？端杯手指不从杯耳过

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2015-07-03 咖啡知识我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡？喝咖啡的方法

咖啡知识

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

第一次使用BIALETTI摩卡壶应该注意什么比乐蒂摩卡壶爆炸怎么办

摩卡壶器具

第一次使用BIALETTI摩卡壶应该注意什么比乐蒂摩卡壶爆炸怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！在波隆那的BIALETTI购入这个两人份的摩卡壶，壶身有标明是意大利制造的。因为没有用过摩卡壶，所以参考JOY的部落格，

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡？你们真的会喝咖啡吗?

咖啡知识

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2015-09-12 咖啡知识我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡？端杯手指不从杯耳过

亚洲精品卡2卡3卡4卡5卡区

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2015-09-08 亚洲精品卡2卡3卡4卡5卡区我要分享

女性长期喝咖啡年老时头脑将更聪明

咖啡知识

女性长期喝咖啡年老时头脑将更聪明

编者按：外国人普遍都很喜欢喝咖啡。据发现，喝咖啡能使女人头脑更加的聪明。这个有根据吗?如何看出来的呢?一起来看下文章! 美国科学家发现，喝咖啡可令女性变得更加聪明。据报道，研究人员对一组超过80岁的老年妇女进行了精神年龄测试，结果发现，从小喝咖

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡粉研磨度对风味的影响如何确定手冲法压冷萃意式研磨度

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2019-02-11 咖啡研磨度我要分享

点了杯意式浓缩咖啡怎么喝？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ESPRESSO的特点： ESPRESSO浓稠到吓死人一杯正常的手冲大约150-180 c.c，但同样粉量的espresso只有30 c.c，等於是手冲咖啡的5-6倍浓，而且因为利用快速高压萃取的关系，espresoo

2018-05-10 咖啡知识我要分享

测评10种常见挂耳包咖啡，告诉你性价比之王是哪款！

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不在乎地点、价格也相对低廉，只要你身边有热水，有基本的杯具，挂耳包就能带给你一场还不错的咖啡风味之旅。而且，还在一定程度上还原了手冲咖啡满满的仪式感。随着大众和对精品咖啡的了解加深，以及出于健康、性价比、便捷性的考虑，越来越多的品牌、咖啡

2017-04-20 咖啡小知识我要分享

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